据《华阳国志》及《射洪县志》纪录，射洪酿酒始于西汉，兴于唐宋，盛于明清，壮大于今世！。杜甫曾至射洪诗赞“射洪春酒寒仍绿”！。1945年，前清举人马天衢取“沱泉酿琼浆，牌信用千秋”之意，命名“沱牌曲酒”！。1951年12月，射洪县政府对泰安作坊举行公有制刷新，建设射洪县实验曲酒厂，沱牌曲酒以后新生！。
1940.10月01日——酒厂正式成立！。
1946年——前清举人马天衢取“沱泉酿琼浆，牌信用千秋”之意，命名“沱牌曲酒”！。
1951年12月——射洪县政府对泰安作坊举行公有制刷新，建设射洪县实验曲酒厂，沱牌曲酒以后新生！。
1980年1月——沱牌曲酒获四川省第二届评酒会“四川名酒”称呼！。
1989年——沱牌曲酒获天下第五届评酒会金质奖章！。
1990 年月初——沱牌曲酒厂实验现代企业制度刷新！。
1994 年——沱牌曲酒厂成为天下100 户现代企业制度试点企业！。
1995 年——成立沱牌集团有限公司！。
1995 年——沱牌集团向社会公开刊行股票！。
1996 年 5 月——“沱牌股份”在上海证券生意所挂牌上市！。
1997 年——沱牌集团成为四川省 37 户扩张型企业！。
2003 年——沱牌集团累计投资 4.5 亿元的第五期技改工程完成！。
2005 年 6 月——“泰安作坊”遗址入选中国食物文化遗产！。
2008 年 6 月——“沱牌曲酒古板酿造武艺”被评为“第二批非物质文化遗产”！。
2009 年 10 月——沱牌集团获天下质量奖称呼！。
2010 年 1 月——射洪县柳树镇更名为沱牌镇！。
2012 年 11 月——“泰安作坊”列入中国天下文化遗产准备名单！。
2008 年 6 月——“沱牌曲酒古板酿造武艺”被评为“第二批非物质文化遗产”！。
2009 年 10 月——沱牌集团获天下质量奖称呼！。
2010 年 1 月——射洪县柳树镇更名为沱牌镇！。
2012 年 11 月——“泰安作坊”列入中国天下文化遗产准备名单！。
2015 年 9 月——“吞之乎”获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖第一名，亚洲必赢、、沱牌产品分获 2 项金奖、、2 项银奖！。
2016年6月-亚洲必赢酒业完成企业改制！。
2020年12月31日-复星集团入主沱牌亚洲必赢！。
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